Почему нельзя вымешивать фарш руками? Ошибки, которые превращают сочные котлеты в подошвы
Freepik
Многие привыкли, что приготовление фарша — это обязательно активное вымешивание руками.
23.09.2025 Pg13.Ru
Зачем малине нужна горчица? Забытый порошок, избавит от многих проблем на огороде
Изображение сгенерировано нейросетью
Многие садоводы тратятся на дорогую и не всегда безопасную химию, чтобы защитить урожай.
22.09.2025 Pg13.Ru
Лепёшки "из ничего" на воде за 15 минут: выручат, когда дома закончился хлеб
Freepik
Эти лепёшки — настоящее спасение, когда внезапно закончился хлеб.
22.09.2025 Pg13.Ru
В Мордовии отведали «Капустки по-цибаевски»
Фото: "Жизнь и работа Темниковского района"
В селе Лесное Цибаево в субботу прошёл уникальный гастрономический фестиваль «Капустки по-цибаевски».
22.09.2025 Info-Rm.Com
Одна капля в слив - и канализация больше никогда не засорится - совет сантехника с 30-летним стажем
Шедеврум
Каждому знакома проблема засоров: неприятный запах, медленный слив воды и, в худшем случае, затопление.
22.09.2025 Pg13.Ru
"Пятерочка" и "Магнит" в пролете: 5 продуктов, которые покупаю только во "ВкусВилл" - не дороже, а просто лучше
Globallookpress
Как постоянный покупатель обычных супермаркетов, я иногда заглядываю и в «ВкусВилл» — особенно с тех пор, как у них появилась доставка.
22.09.2025 Pg13.Ru
Не мука и не сметана: вот что надо добавлять в омлет - будет пышным и высоким, как в детском садике
Шедеврум
Приготовление омлета кажется простым делом: смешал яйца с молоком, взболтал — и на сковороду.
21.09.2025 Pg13.Ru
Свеклу теперь варю в пакете. И почему я раньше не знала о таком способе (25 минут и готово!)
Шедеврум
Сезон селедки под шубой уже близко, а это значит, что пора искать способы упростить её приготовление.
21.09.2025 Pg13.Ru
Молоко с пальмой вычисляю с помощью простого способа: теперь всегда беру только 100% натуральное - делюсь хитростью
ПроГород
Молоко — это действительно ценный продукт. В нём содержатся важные питательные вещества: белки, кальций, витамины,
20.09.2025 Pg13.Ru
Мордовия 20 сентября принимает «Капустку по-Цибаевски»
В Темниковском районе Мордовии заканчиваются последние приготовления к гастрономическому фестивалю «Капустка по-Цибаевски» .
20.09.2025 Info-Rm.Com
Убрала всего 1 ингредиент из фарша, и котлеты наконец получились идеально сочными и пышными - вот в чем была ошибка
Freepik
Меня долго мучил вопрос, как сделать котлеты по-настоящему пышными и сочными, а не сухими и плотными.
20.09.2025 Pg13.Ru
Яичницу на сковородке больше не жарю — беру обычный стакан: получается в миллион раз вкуснее
Шедеврум
Забудьте про извечный выбор между яичницей и омлетом по утрам.
19.09.2025 Pg13.Ru
В Саранске прошла выставка плодоовощных культур «Урожайная корзинка — 2025»
В Доме культуры городского округа Саранск прошла городская выставка плодоовощных культур «Урожайная корзинка — 2025».
19.09.2025 Известия Мордовии
«Мордовское подворье» попалось на рекламе алкоголя
В Саранске рестораном «Мордовское подворье» заинтересовался Антимонопольный комитет.
19.09.2025 Info-Rm.Com
Мордовское УФАС возбудило дело по факту публикаиции в Сети рекламы алкоголя
Мордовское УФАС возбудило дело по факту публикации в ленте записей группы ВКонтакте «Ресторан «Мордовское подворье» фото- и видеоматериалов с показом застолья и образами людей,
19.09.2025 Вестник Мордовии
Мордовское УФАС возбудило дело из-за рекламы алкоголя в Интернете
Интернет-публикации с демонстрацией торговой марки водки ведомство посчитало рекламой алкоголя
Мордовское УФАС выявило в ленте записей группы ВКонтакте «Ресторан «Мордовское подворье» фото- и видеоматериал с показом з
19.09.2025 Управление Федеральной антимонопольной службы
Яблочно-шоколадное повидло: альтернатива дорогой нутелле своими руками
Шедеврум
Этот простой в приготовлении десерт сочетает нежную текстуру фруктового пюре с насыщенным шоколадным вкусом.
19.09.2025 Pg13.Ru
В Доме-музее Федота Сычкова в Кочелаеве пройдет кулинарный мастер-класс по приготовлению “варенья по-сычковски”
Фото: ПроГород
Дом Федота Сычкова в селе Кочелаево, ныне филиал Республиканского музея изобразительных искусств, сохраняет уникальную атмосферу, окутывавшую знаменитого художника.
18.09.2025 Pg13.Ru
О котлетах теперь и не вспоминаем: готовлю из фарша только эти вкусные шарики с "секретом"
Шедеврум
Давно я не готовил ничего подобного! Недавно вспомнил один советский рецепт и решил сделать его на ужин.
18.09.2025 Pg13.Ru
Меня все отговаривали брать мясо в Светофоре, а я уперся и купил - что получил за 200 рублей и что приготовил
ПроГород
В сети магазинов «Светофор» мы обнаружили необычный продукт — замороженное маринованное филе под брендом «Пища Орлов».
18.09.2025 Pg13.Ru
Сезонные продукты. Что включить в рацион осенью?
Сезонное питание – это правильный выбор в пользу продуктов, которые максимально насыщают рацион нужными витаминами, макро- и микроэлементами.
17.09.2025 ТФОМС
Пальчики оближешь: вкуснейший маринад для красавцев-подосиновиков
Не стану скрывать, подосиновик для меня лучший гриб. Красавчик с рыжей шляпкой и после маринования не теряет твердости, в отличие от подберезовиков практически не впитывает в себя воду.
17.09.2025 Известия Мордовии
Из чего состоят колбаса и сыр, которые стоят 50 — 100р - купила на свой страх и риск, стала ли пробовать и почему
ПроГород
На полках крупных магазинов регулярно встречаются продукты с крайне низкими ценами.
17.09.2025 Pg13.Ru
В Мордовии гостям музея откроют секреты приготовления варенья по-сычковски
Дом Федота Сычкова в ковылкинском Кочелаеве хотя и имеет статус филиала Республиканского музея изобразительных искусств, но в его стенах до сих пор сохраняется атмосфера, окружавшая художника.
17.09.2025 Известия Мордовии
Никто не верит, что я делаю из 2 ингредиентов такие шикарные котлеты. Делюсь рецептом и секретом приготовления
Шедеврум
Многие удивляются, когда узнают, что можно приготовить по-настоящему сочные и нежные котлеты всего из двух основных продуктов.
17.09.2025 Pg13.Ru
В школах Мордовии детей из многодетных семей будут кормить бесплатно
В Мордовии в этом году вводится новая мера поддержки – бесплатное горячее питание для детей из многодетных семей, независимо от критерия нуждаемости.
17.09.2025 Info-Rm.Com
Не котлета с пюре и не салат: назван самый полезный ужин - подарок для кишечника, опора для сердца и суставов
Шедеврум
Многие слышали, что густая кровь — это фактор риска для развития тромбоза и проблем с сосудами.
16.09.2025 Pg13.Ru
Превращаю пачку масла в супер-заготовку: рассказываю, куда потом её добавляю
ПроГород
Недавно я нашла интересный способ по-новому использовать сливочное масло на кухне.
16.09.2025 Pg13.Ru
Названа самая полезная рыба на осень - ешьте 2 раза в неделю: богатый источник фосфора и селена
Freepik
Осень — время, когда наш организм перестраивается после летнего тепла и готовится к холодам.
16.09.2025 Pg13.Ru
Совсем скоро Ярмарка вкуса и позитива "УражоРкА"
Почему стоит быть с нами?
Главная цель ярмарки — поддержка акции «Подкорми зубра»????.
16.09.2025 Заповедная Мордовия