Шведы давно не варят ягоды в сиропе: густое вишневое варенье по методу силт за полчаса - вкус лета и витамины в банке
Фото редакции
Силт — это традиционный шведский способ приготовления варенья, который отличается от привычного многим рецепта.
19.07.2026 Pg13.Ru
Забила погреб рубиновыми деликатесами: 3 зимних хита из красной смородины, которые улетают первыми
Прогород
Середина июля — пик сбора красной смородины. В отличие от черной, эту ягоду многие дачники недолюбливают за излишнюю кислоту и обилие мелких косточек, а потому часто пускают её на банальные водянистые компоты.
19.07.2026 Pg13.Ru
Летняя остренькая намазка из зелени: беру молодую капусту и смешиваю с тремя ингредиентами — очень просто и вкусно
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Иногда хочется что-то перекусить, но не перегружать себя тяжёлой пищей.
18.07.2026 Pg13.Ru
Скумбрия в бутылке, как копченая: просто кладу тушку в бутылку и заливаю маринадом — идеальный вкус, и никакой химии
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Копчёная рыбка — это всегда вкусно. Но дым, жидкий дым, коптильня — сложно, долго и не всегда полезно.
18.07.2026 Pg13.Ru
Беру простой растворимый кофе, но завариваю его необычно: 3 вкусных способа пожелать себе доброго утра
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Кофе давно превратился из обычного ежедневного напитка в ароматный символ общения и красивый ритуал, олицетворяющий уют, релакс и особое дружелюбное настроение.
18.07.2026 Pg13.Ru
Беру муку, масло и желтки: готовлю насыпное армянское печенье Гату по 3 раза в неделю - разлетается за секунду
Фото редакции
Армянская гата — одна из самых известных национальных сладостей.
18.07.2026 Pg13.Ru
Куда девать ведра смородины, если варенье уже не лезет: 3 удачных рецепта - и копеечный соус к мясу вместо ткемали
Прогород
В разгар июльского сезона кусты черной смородины буквально прогибаются под тяжестью спелых ягод.
18.07.2026 Pg13.Ru
Без варки и заморозки: готовлю живое малиновое варенье на зиму - аромат, как только с куста
Фото редакции
Если хочется наслаждаться ароматом свежей малины даже зимой, необязательно долго стоять у плиты.
18.07.2026 Pg13.Ru
Вместо сушеной зелени на зиму готовлю универсальный зеленый соус: идеально подходит ко всему, от мяса до макарон
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Этот соус подходит ко всему — от мяса до макарон.
17.07.2026 Pg13.Ru
Всё лето готовлю эту закуску из огурцов: с летним средиземноморским вкусом - идеальна в жару, даже лучше мяса
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Этот рецепт незаменим в жару. Он простой и готовится быстрее, чем окрошка.
17.07.2026 Pg13.Ru
Подсмотрела в кофейне, как сделать дома модный фисташковый латте: пришла домой и с легкостью повторила — делюсь
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Латте — это кофе с молоком в определённых пропорциях: молока много, кофе мало.
17.07.2026 Pg13.Ru
Кофе из Fix Price в неприглядной упаковке: по цене - копеечный, а по вкусу – лучше зернового из кофейни
портал ПроГород13 Коротко о том, что в материале:
Кофе Tibio привлекает необычным вкусом с шоколадными нотами.
17.07.2026 Pg13.Ru
Даю уксус огурцам и томатам: урожай валит до ноября - идеальная июльская подкормка
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Июль и август — критическое время для огородников.
17.07.2026 Pg13.Ru
Кабачки не жарю и не парю: делаю пикантную корейскую закуску за 20 минут - вкуснее надоевшей моркови по-корейски
Фото редакции
Если обычные блюда из кабачков уже наскучили, стоит попробовать приготовить их по-корейски.
17.07.2026 Pg13.Ru
Без тазов и долгой варки: хитрые хозяйки теперь жарят сливу на сковороде - густое глянцевое повидло за 15 минут
Прогород
В разгар сезона заготовок традиционные многочасовые варки ягод и фруктов в огромных тазах постепенно уходят в прошлое.
17.07.2026 Pg13.Ru
Настоящая находка в «Магните» для кофейных эстетов: Восточный Нескафе затмил привычную золотую банку - и вот чем он отличается от классики
Фото редакции
На полках магазинов можно встретить несколько вариантов Nescafé Gold, которые внешне похожи друг на друга.
16.07.2026 Pg13.Ru
Беру пучок петрушки и 1 лимон, готовлю традиционный ресторанный зеленый соус: рецепт, который скрывают шеф-повара
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Вкус красной рыбы, запечённого мяса или диетической каши эффектно дополнит зелёный соус.
16.07.2026 Pg13.Ru
На Ozon найдены обалденные гаджеты для летней кухни: стоят копейки, а помощи больше, чем у бытовой техники дома
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Чтобы процесс готовки приносил удовольствие, а не усталость, важно иметь под рукой правильные инструменты.
16.07.2026 Pg13.Ru
Вы всегда жарили грибы неправильно: поэтому они получаются водянистыми — главная ошибка меняет весь вкус
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Жареные грибы кажутся простым блюдом.
16.07.2026 Pg13.Ru
Когда утренний кофе уже наскучил, готовлю малиновый фраппе по-сербски: летний десерт и кофе в одном стакане
Фото редакции "Pro Город Саранск"
В жаркую погоду привычный горячий кофе уступает место освежающим напиткам со льдом.
16.07.2026 Pg13.Ru
Колумбийский кофе с Ozon в невзрачной упаковке: по цене - копеечный, а по вкусу – лучше зерен из кофейни
портал ПроГород13
Растворимый кофе бывает разным: один хочется забыть после первой чашки, а другой становится маленьким утренним ритуалом.
16.07.2026 Pg13.Ru
Книга, сотканная из тепла наших сердец: к 2-летию ОДП п. Умёт!
Совсем скоро, 19 июля, наш любимый филиал отделения дневного пребывания для граждан пожилого возраста и инвалидов при ГКУ "Социальная защита населения по Зубово-Полянскому району РМ" п.
16.07.2026 Соцзащита населения
Как только в июле огурцы начинаются «кривиться», сразу даю им эту подкормку: 3 ложки на ведро и огурцы снова ровные
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Август. Жара или дожди, но огурцы на грядке вдруг начинают принимать самые причудливые формы.
16.07.2026 Pg13.Ru
Беру кабачок и закрываю сметанной шапочкой: попробовали и теперь готовим только так - воздушнее и сочнее пирогов
Фото редакции
Когда сезон кабачков в самом разгаре, хочется приготовить что-то интереснее привычных оладий или овощного рагу.
16.07.2026 Pg13.Ru
Варю идеальный смородиновый джем: густой, как мед и душистый, как свежая смородина - маленькая летняя радость в банке
Фото pxhere
Черная смородина сама по себе богата природным пектином, поэтому из нее легко приготовить густой джем без дополнительных загустителей.
16.07.2026 Pg13.Ru
Варю идеальное желе из красной смородины: густое, как мармелад, аромат истинно смородинный - рубиновое солнце в банке
Прогород
Раньше часами обрывала веточки со смородины, а теперь варю прямо с ними: ленивый рецепт густого желе, которое застывает без желатина как мармелад.
16.07.2026 Pg13.Ru
Вырвать с мясом
Было время, когда это предприятие процветало. Но это было до Меркушкиных.
16.07.2026 Столица С
Беру пучок зелени и 3 зубчика чеснока, готовлю пряный укропный соус: с легкой остринкой, идеален и к мясу, и к рыбе
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Ароматная петрушка, укроп, зелёный лук, кинза, щавель, базилик — сейчас всё это в огромном количестве растёт в огороде летом.
15.07.2026 Pg13.Ru
Беру банку сметаны и свежие ягоды, и пеку волшебные пирожные: нежнейшее летнее лакомство к чаю
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Потрясающие нежные сметанные пирожные с песочной основой и ягодной начинкой — ароматный и очень вкусный десерт.
15.07.2026 Pg13.Ru
Когда латте и капучино надоели, беру венчик и сливки — получаю ароматный кофе по-баварски: крепость вкуса с нежной сливочной пенкой
Фото редакции "Pro Город Саранск"
Кофе по-баварски — это не просто напиток, а целое событие в чашке.
15.07.2026 Pg13.Ru
«Наши Новости»
Уже проголосовали? 20 сентября – последний день выборов.
В Мордовии в понедельник, 20 сентября, в утренние часы ожидается туман. Видимость может ухудшиться до 500 метров.
Специалисты из Мордовии завершили капитальный ремонт объектов теплоснабжения Центрального дворца культуры в Каланчакском муниципальном округе Херсонской области.
Финальная точка большого гражданского события! Ровно в 20:00 в Мордовии закрылись все избирательные участки, начался подсчёт голосов.
Сегодня последний день, когда жители Мордовии могут сделать свой выбор. Сотрудники Минсельхозпрода республики уже проголосовали.
Руслан Мавлонов и Диана Чумарова из села Курташки Атюрьевского района в день свадьбы пришли на УИК №39.
Участники Семейного совета при Главе Республики Мордовия, многодетные родители Александр и Ирина Турбины пришли голосовать в Рузаевский детский сад 7 вместе с детьми:
- Сегодня второй день выборов.
Фото: Мордовская филармония
В Саранске в субботу, 19 сентября, скончался вокалист и бас-гитарист легендарного вокально-инструментального ансамбля «Синяя птица», народный артист Республики Мордовия,
Фото: МВД по РМ
Полицейские Мордовии депортировали из России двух преступников.
В Чамзинском районе Мордовии выборы традиционно превращаются в настоящий народный праздник.